Brioche maison

**Ingrédients** - 400 g de farine - 4 œufs - 150 g de beurre - 10 g de levure - 50 g de sucre

**Préparation** 1. Pétrissez la pâte 2. Incorporez le beurre 3. Laissez pousser 2 h 4. Dorez et enfournez 25 min à 180 °C

--- 🧺 **Les ingrédients chez nos producteurs** : Œufs plein air de nos fermes. En vente directe sur Frairie.

Photo : Thomon, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Les ingrédients, en direct des fermes