Ratatouille
De saison : juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre · Une recette Frairie avec les produits de nos fermes

**Ingrédients** - 2 courgettes - 1 aubergine - 2 poivrons - 4 tomates - Herbes de Provence
**Préparation** 1. Coupez les légumes 2. Faites-les revenir séparément 3. Réunissez et mijotez 40 min 4. Assaisonnez aux herbes
--- 🧺 **Les ingrédients chez nos producteurs** : Légumes de saison de nos maraîchers. En vente directe sur Frairie.
Photo : Breville USA, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.