Frairie
Soupe poireaux-pommes de terre
De saison : janvier, février, septembre, octobre, novembre, décembre · Une recette Frairie avec les produits de nos fermes
**Ingrédients** - 4 poireaux - 3 pommes de terre - 1 l de bouillon - Beurre
**Préparation** 1. Faites suer les poireaux 2. Ajoutez pommes de terre et bouillon 3. Cuisez 25 min 4. Mixez ou laissez tel quel
--- 🧺 **Les ingrédients chez nos producteurs** : Légumes de saison de nos maraîchers. En vente directe sur Frairie.
Photo : cyclonebill from Copenhagen, Denmark, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.