Frairie
Travers de porc au cidre
De saison : janvier, février, décembre · Une recette Frairie avec les produits de nos fermes
**Ingrédients** - 1 kg de travers de porc - 50 cl de cidre - 2 c. à soupe de miel - Thym
**Préparation** 1. Saisissez les travers 2. Ajoutez cidre, miel et thym 3. Couvrez et mijotez 1 h 4. Faites réduire la sauce
--- 🧺 **Les ingrédients chez nos producteurs** : Viande et charcuterie de nos éleveurs. En vente directe sur Frairie.